ぎょうざの満洲のお土産商品を使ったレシピを紹介！
ぎょうざの満洲のお土産商品を使ったレシピを紹介！
Vol.97
ケチャップ豆ご飯
材料（1人前）
は自家製お土産商品です
- 米（無洗米）
- 2合
- 水
- 380cc
- 塩ゆで秘伝豆（凍ったまま袋から出す）
- 1袋
- ケチャップ
- 小さじ7
- ウィンナー（輪切り）
- 5～6本
- バター（ひとかけ）
- 10g
※精白米は水を大さじ1～2減らす
作り方
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➀ 炊飯器に米と水を入れ、30分浸水させます。凍ったままの秘伝豆を中央に置き、その周りにケチャップ、ウインナーを入れ、炊飯します。
※この時点で混ぜる必要はありません
- ➁ 炊きあがったらバターを入れ、ほぐし混ぜて完成！
クリチザーサイ
材料（1人前）
- 自家製ザーサイ （大きめのものはカット）
- 適量
- 旨辛みそ
- 適量
- クリームチーズ
- 適量
- クラッカー
- お好みで適量
- 黒こしょう
- お好みで少々
- パセリ
- お好みで少々
※カマンベールなどもおいしい！
作り方
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➀ クリームチーズにザーサイを乗せ、旨辛みそをトッピングして完成です。お好みでクラッカーにのせたり、黒こしょうやパセリを振ります
※バケットにのせてもおしゃれ♪
