簡単でおいしい!おうちde満洲レシピ

ぎょうざの満洲のお土産商品を使ったレシピを紹介!

Vol.96

シーフードカレー風焼そば

シーフードカレー風焼そば

材料(1人前)
は自家製お土産商品です

蒸麺
1袋
焼そばソース
1袋
小さじ2
シーフードミックス
50g

A

キャベツ(ざく切り)
70g(2枚)
しめじ(ほぐす)
20g(10本)

B

カレー粉
小さじ1/2
こしょう
少々
トッピング(青のり、小ネギなど)
お好みで

作り方

  1. ➀ フライパンに油を入れ熱し、シーフードミックスを中弱火で炒めます。
  2. ➁ ➀の水分が半分くらい減ったら、Aを加え、蒸麺をのせ、 焼そばソースを半分回し入れます。フタをし、中火で1分半加熱します。
  3. ➂ フタを開け、軽く混ぜ合わせ、残りの焼そばソースを入れます。再度フタをし、中火で1分半加熱します。
  4. ➃ フタを開け、Bを加え、ソースが全体に絡むように炒めたら皿に盛り、お好みでトッピングをのせ完成!

ソース焼そば

ソース焼そば

材料(1人前)

蒸麺
1袋
焼そばソース
1袋
大さじ1/2
豚肉 (一口大にカット)
50g
お好みの野菜 (カットする)
150g

作り方

  1. ➀ フライパンに油を入れ熱し、中火で豚肉に8割ほど火が通るまで炒めます。
  2. ➁ ➀の上に野菜を入れ、蒸麺をのせ、焼そばソースを半分回し入れます。フタをし、中火で1分半加熱します。
  3. ➂ フタを開け、軽く混ぜ合わせ、残りの焼そばソースを入れます。再度フタをし、中火で1分半加熱します。
  4. ➃ フタを開け、ソースが全体に絡むように炒めて完成です。

このレシピで使ったお土産商品

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