ぎょうざの満洲のお土産商品を使ったレシピを紹介!
ぎょうざの満洲のお土産商品を使ったレシピを紹介!
めかじきのトマトソース
材料(1人前)
は自家製お土産商品です
- めかじきチャーシュー (汁も使用)
- 1袋
- バター
- 1かけ
- お好みの野菜 (玉ねぎ、しめじ、小松菜など)
- 50g
- ケチャップ
- 大さじ1
- 酒
- 小さじ1
作り方
- ➀ めかじきは袋のまま熱湯で約2分湯煎して温めます。
- ➁ フライパンにバターを入れ、野菜を軽く炒めます。
- ➂ ケチャップを入れ更に炒め、火を止め、めかじきの汁・酒を入れ混ぜ合わせます。
- ➃ ➀を皿に盛り、➁を上からかけて完成です。
秘伝豆ちらしずし
材料(1人前)
- ご飯 (少し固めに炊く)
- 2合
- 酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 秘伝豆 (解凍しておく)
- 1/2袋
- メンマ (1cmに切る)
- 1/2袋
- 鮭 (ほぐし)
- 50g
- ゆず (皮部分を千切り)
- 適量
- お好みのトッピング (錦糸卵、海苔、イクラ、きゅうりなど)
- 適量
A
B
作り方
-
➀ 炊きたてのご飯をほぐし、Aを回しかけ、切るように混ぜ酢飯を作ります。
※ゆずの絞り汁を加えてもおいしい!
- ➁ ➀にBを入れ、更に混ぜます。
- ➂ お好みのトッピングで色よく飾り完成です。
