ぎょうざの満洲のお土産商品を使ったレシピを紹介！
ごろごろチャーシューの中華風おこわ
モチモチして美味しい♪炊飯器で簡単につくれます！
レシピ考案者 武蔵境北口店 菊川
材料（３～４人前） ★マークは自家製お土産商品です。
- もち米…3合
- 水…400cc
- 干し椎茸の戻し汁…100cc
＜A＞
- ★しょうゆタレ…1袋
- オイスターソース…大さじ1/2
- ごま油…小さじ1
＜具材＞
- ★チャーシュー（1cm角に切る）…150g
- 干し椎茸（水で戻しておく・粗みじん切り）…30g
- 人参（粗みじん切り）…30g
- たけのこ[水煮]（粗みじん切り）…50g
- 青ネギ（小口切り）…適量
作り方
- ➀ もち米は研いだらザルにあけ、よく水気を切っておきます。
- ➁ 炊飯器に、➀と水400ccと戻し汁100ccを入れ、＜A＞を加えてかき混ぜ、＜具材＞を入れて軽く混ぜて平らにし、炊飯します。
- ➂ 炊きあがったらさっくりと混ぜ、器に盛り、青ネギをちらして完成です。
このレシピで使ったお土産商品
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しょうゆタレ -
チャーシュー