ぎょうざの満洲のお土産商品を使ったレシピを紹介！
ぎょうざの満洲のお土産商品を使ったレシピを紹介！
Vol.101
メンマ炊き込みご飯
材料（3～4人前）
は自家製お土産商品です
- 米
- 2合
- 水
- 360cc
- メンマ
- 1袋
- しょうゆタレ
- 1袋
- 油揚げ （一口大に切る）
- 1枚
- お好みのきのこ （食べやすい大きさにする）
- 100g
- 酒
- 大さじ1
作り方
- ➀ メンマは軽く水気を絞り、長めのものは半分に切ります。
- ② 全ての材料を入れ軽く混ぜ、炊飯します。炊きあがったら全体を混ぜ合わせ、器に盛り付け完成です。
メンマとネギの旨辛あえ
材料（4人前）
- メンマ
- 1袋
- 旨辛みそ
- 大さじ1/2
- 長ネギ（白髪ネギにする）
- 1/2本
- 韓国のり
- 適量
- いりごま
- 少々
A
作り方
- ➀ ボウルにAを入れ、混ぜ合わせます。
- ② 韓国のりをちぎり、1.に入れ軽く混ぜ合わせます。
- ③ 皿に盛り付け、いりごまをふりかけ完成です。
※焼のりでもOK！その場合はごま油を垂らすと風味UP♪
