フロンフライパンでの冷凍餃子の焼き方(ガス台)

フライパンに餃子を並べ、水を入れ、フタをし、強火に
かけます。

5分後、餃子の周りに白い糊状のものが出てきたら、
油を大さじ1杯、餃子の上に回し入れます。

1分〜1分半経ったら焼き色を確認し、おいしそうな
焦げ目が付いていたら出来上がりです。まだ白い場合は、
中火にして、焼き色を付けてください。

◎フタを開ける回数が少ない方がおいしく焼けます。

◎火力等により水分量、焼き時間は調整してください