美味しく・食べ方色々
和風水ぎょうざ
（材料：一人前）ぎょうざ１～２人前大根おろし　７５ｇ刻みねぎ適量ポン酢醤油又は麺つゆ適量１：大根を、おろし、ネギを刻んでおきます。 2：たっぷりの沸騰したお湯に、餃子を入れ３分ゆで、氷水でぎょうざを冷やし、水気を切ります。 3：深めの器に2：のぎょうざを並べ、大根おろしと刻みをのせます。 4：ポン酢醤油をかけて出来上がりです。（麺つゆをかけてもおいしいです。）
ぎょうざの甘酢あんかけ
	（材料：１～２人前）ぎょうざ６ヶ～10ヶ人参（細切り）10ｇピーマン（細切り）10ｇ玉ねぎ（細切り）10ｇ水溶き片栗粉２０ｇ甘酢タレ酢大さじ1／砂糖大さじ2/ケチャップ小さじ1 醤油大さじ1/水大さじ3 ※あらかじめ混ぜ合わせておく１：餃子を焼きます。 2：よく熱した鍋に油を入れ、細切りにした野菜を炒め、甘酢タレを加え、沸騰したら水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。１：の餃子の上にかけて出来上がりです。
スープぎょうざ
（材料：2～3人前）餃子６ヶ/餃子のタレ１ヶ長ネギ（斜め細切り）1本卵（溶いておく）１ヶ人参（千切り）１０ｇニラ（ざく切り）１０ｇコンソメ適量/塩コショウ小々１：沸騰したお湯650ｃｃにコンソメ、餃子、人参を入れ、中火で煮立て餃子に火が通ったら（約５分）、長ネギを入れ、卵を回し入れます。 2：ニラと餃子のタレを入れ、酒、塩、コショウで味を整えたら出来上がりです。
ぎょうざ鍋
	（材料：2～3人前）餃子６ヶ/豆腐半丁白菜５枚/長ネギ１本春菊半束/人参３０ｇエノキ半束/椎茸３枚豚バラ50ｇ/昆布適量酒100ｃｃ/ポン酢醤油適量１：こんぶを沸かしたお湯700ｃｃをひにかけ、沸騰直前に昆布を取り出します。 2：酒を100ｃｃ加え、沸騰したら餃子を入れ約３分後、火を弱めて残りの具を入れ、蓋をします。 3：具材に火が通ったら、ポン酢醤油でお召し上がりください。